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商品説明
名称 牛加工品
商品詳細 『熟成飛騨牛ビーフカレー』
飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。
月齢29か月以上の雌牛の中でも、A4・A5ランクのみをさらに45~60日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。
『最高ランク5等級使用飛騨牛カレー』
「飛騨牛」とは岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B5等級、4等級、3等級のものとします。
2等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク5等級の肉のみを使用しています。
『飛騨牛 男の黒カレー』
最高A5等級の飛騨牛と栃の実、かやの実を使用した辛口のカレーです。
辛味、苦味をご堪能ください。
『飛騨牛 女のカレー』
最高A5等級の飛騨牛と飛騨りんごとハチミツを使用した甘くてやさしいカレーです。
『飛騨牛昆布巻』飛騨の逸品。飛騨牛に昆布が巻いてあります。お正月のおせちの一品にどうぞ。
『飛騨牛カルパス』厳選した素材で最高品質のカルパスを作りました。ジューシーな味わいと風味をご堪能ください。
『飛騨牛の味噌しぐれ』『飛騨牛とごぼうのしぐれ』あったかいごはんの上にのせてお召し上がりください。

内容量 ・熟成飛騨牛ビーフカレー 240g×3食
・最高ランク5等級使用飛騨牛カレー 200g×3食
・飛騨牛 男の黒カレー 200g×3食
・飛騨牛 女のカレー 200g×3食
・飛騨牛昆布巻 210g×1箱
・飛騨牛カルパス 100g×1箱
・飛騨牛の味噌しぐれ 120g×1本
・飛騨牛とごぼうのしぐれ 120g×1本

原材料 各個包装裏面に記載
消費期限 カレー各種:約360日
飛騨牛昆布巻:5か月
飛騨牛カルパス:4か月
飛騨牛の味噌しぐれ:11か月
飛騨牛とごぼうのしぐれ:11か月
保存方法 常温
発送方法 常温
取扱事業者 飛騨古川 さくら物産館 0577‐73‐7770
岐阜県飛騨市
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